Здоровье

Просмотров 4216

Правила здорового застолья

Правила здорового застолья

Непременныйатрибутновогоднейночи– застолье: изысканныегорячиеблюда, замысловатыесалаты, необычныезакускии, конечно, выпивка. Встремлениипровестиновогоднююночьнавсе100%, мычастенькозабываемочувствемеры.

 Еда, едою, о еде  

Существует очень распространенная ошибка – садиться за стол голодными. С одной стороны, нам просто некогда поесть, с другой – мы бережем место в желудке для всех вкусностей, которые будут на столе. Но все это очень вредно для организма – если вы весь день будете ходить голодными, а ночью объедитесь, то утром вас будут мучить приступы дурноты, поэтому:

 

• за час до застолья съешьте легкий салат из сырых или вареных овощей и запейте его стаканом зеленого чая с лимоном;

 

• за 30 минут до еды выпейте стакан воды;

 

• между приемами пищи выдерживайте паузу минимум в 1 час;

 

• ешьте жирную пищу с большим количеством сырых овощей и зелени (это позволит ускорить процесс переваривания);

 

• не ешьте фрукты на десерт (может возникнуть изжога);

 

• не запивайте еду.  

Пить и не пьянеть  

Медики вычислили, «норма» алкоголя для человека: на 1 кг веса – 1 грамм этилового спирта. То есть мужчина весом 100 кг может выпить 250 мл водки, а женщина весом 60 кг – всего 2 бокала сухого вина. Если обычно по праздникам вы выпиваете больше, чем советуют медики, то:

 

• перед тем, как садиться за стол, выпейте чашку крепкого чая или кофе с мятой и лимоном; лимон нейтрализует действие алкоголя. То же самое необходимо сделать и после застолья;

 

• не смешивайте разные алкогольные напитки, особенно водку с каким-либо другим спиртным (а также с газированными напитками);

 

• больше двигайтесь, не сидите всю ночь на одном месте;

 

• быстро протрезветь позволяет стакан холодной воды с 2 каплями нашатырного спирта. При сильном опьянении количество спирта можно увеличить до 5 – 6 капель;

 

• избавит от головных болей во время застолья стакан холодной воды с 20 каплями настойки мяты;

 

• выпивая, не забывайте закусывать.

Диетологиутверждают, чтосамаяграмотнаязакуска– этосырыеовощи, таккакжирыоченьсильнорастягиваютпроцессопьянениявовремени.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

Комментарии ()

    Другие статьи