Детское питание по группе крови

Знаете ли вы, что по составу крови можно выяснить не только состояние здоровья ребенка и его возможные заболевания, но и узнать, какие продукты наиболее полезны малышу?

На самом деле питание по группе крови – совсем не новшество. Отвечая на вопрос, почему одним вегетарианская еда приносит пользу, а другие чувствуют себя от такой пищи плохо, диетологи из Америки еще в начале XX века выяснили, что люди с разными группами крови по-разному реагируют на белки, содержащиеся в продуктах.

Так возникла система питания по группе крови.

Существуют четыре основные группы крови. А сравнительно недавно ученым удалось выделить еще и 80 подгрупп.

Те, у кого группа крови первая,– мясоеды.

Такая группа крови доминировала у наших древнейших предков, которые питались тем, что сами себе добыли на рыбалке и охоте.

Если ваш ребенок имеет первую группу крови и любит кушать мясо – ничего удивительного нет. Не рекомендуется людям с первой группой крови резко переходить на растительную пищу – это повлечет за собой сразу же ослабление иммунитета.

Что рекомендуют диетологи детям с первой группой крови?

Конечно, нежирные сорта мяса и рыбы (предпочтение отдается морской рыбе), травяные чаи (кроме зверобоя, эхинацеи и сены), не кислые овощи и фрукты, гречневую кашу, ржаной хлеб. Обладателям первой группы крови не рекомендуется употреблять много мучного.

А вот ко второй группе крови относятся вегетарианцы.

Считается, что когда наши предки пришли к оседлому образу жизни и начали заниматься земледелием, выращивать на своих землях овощи, фрукты и прочие растения, то после введения в рацион питания растительной пищи и возникла группа крови номер два.

Любители всего овощного и фруктового, салатов, компотов и т. д. часто являются представителями второй группы крови.

Но развивающемуся организму ребенка обязательно необходимы белки. Поэтому, помимо обильной растительной пищи, необходимо добавить в рацион умеренное количество мяса, морскую рыбу и яйца. Из напитков наиболее полезны: соки из ананаса, моркови, грейпфрута, вишни, яблок и зеленый чай.

А вот диетологи рекомендуют отказаться от употребления красной и черной икры и ограничить сладкое.

Те, кому посчастливилось иметь третью группу крови,– всеядные.

Наши предки, теперь уже и земледельцы, и скотоводы, начали вести кочевой образ жизни, чтобы найти более плодородные земли и лучшие условия жизни. Собираясь в долгий путь, они запасались соленьями, молоком и прочими продуктами. Если группа крови у ребенка 3-я, он, как правило, любитель молока и всех продуктов из него.

Диетологи считают, что полезными для организма с третьей группой крови будут все кисломолочные продукты, яйца, крупы, фрукты и овощи, мясо баранины и крольчатины. Не стоит употреблять свинину, крабы и креветки, томатный сок.

Запивать следует травяными чаями и соками из винограда, ананаса, клюквы.

Относящиеся к четвертой группе крови.

Молодая группа крови (10-15 столетий назад) возникла из-за смешения второй и третьей групп.

А поскольку такая группа крови может принять свойства как второй, так и третьей, то составить их обладателям верный рацион весьма сложно.

У таких детей ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), как правило, очень чувствительный. Но диетологи сходятся в одном, что все блюда следует давать маленькими дозами.

Полезны рыбные блюда, блюда из крольчатины, баранины и индейки.

Пищу лучше готовить на оливковом масле. А консервации предпочесть свежие овощи и фрукты. Полезно пить малиновые чаи, чаи с мятой и липой. Не стоит давать таким детям креветки, арахис, орехи, кукурузу, свинину и бобовые. Помните, что к каждому ребенку должен быть индивидуальный подход.

Хотя родителям и невозможно разобраться во всех тонкостях диетологии по группе крови, но учесть вкусовые пристрастия и прислушаться к исследованиям ученых диетологов всегда полезно.